André Bonhomme, Viré-Clessé Vielles Vignes

André Bonhomme, Viré-Clessé Vielles Vignes

249,00 DKK

Ikke på lager

Yderligere produktinfo

 Domaine Bonhomme blev grundlagt i 1956 af André Bonhomme og hans kone Gisèle. De startede ud med 4 hektar jord fra Andrés far Joseph Bonhomme; dengang solgt som Mâcon Viré. Helt fra begyndelsen har domænet konsistent lagt vægt på kvalitet gennem omhyggeligt markarbejdeog vinificering, som bidrog til, at André opnåede stor respekt blandt sine kolleger.

Arbejdet i vinmarkerne er traditionelt; der arbejdes økologisk, og der anvendes ingen kemi mellem vinstokkene. Brugen af svovl og kobber mod meldug og skimmelsvamp holdes på et minimum, så planterne bevarer deres eget, naturlige forsvar. Druerne er hentet fra forskellige parceller med vinstokke mellem 70 og 95 år gamle. Alle placeret på rød og hvid lerjord, med en undergrund af kalksten. 

 Frankrig – Bourgogne – Mâconnais – Viré Clessé

 100% Chardonnay

 Ca. 20 mdr. på egetræsfade 

 Stenfrugter, tropefrugt, grønne æbler & pære. Samt et snert af honning 

 Mindre fedmefyldt end storebroeren, mere finesse og elegance. En livlig smag af en masse frugt. 

Passer godt til

Årgang

Land

Område

Producent

Scroll til toppen

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.