Domaine Huguenot, Gevrey-Chambertin – Charmes Chambertin Grand Cru

Domaine Huguenot, Gevrey-Chambertin - Charmes Chambertin Grand Cru

1.399,00 DKK

Quantity Discounts

Antal6 +
Pris1.259,10 DKK

*Antal refers to discounted items (products with discount) total quantity on cart.

Yderligere produktinfo

Distriktet:
Samtidig med at Gevrey-Chambertin med ca. 410 ha. vinmarker er den største kommune i Côte de Nuits, samler den
et hav af fremragende vinmarker – den ene mere prestigiøs end den anden – med det tilfælles, at de udelukkende er
beplantet med Pinot Noir. I Gevrey finder man ikke mindre end 9 Grand Cru marker og 25 vinmarker i 1. Cru, hvoraf
nogle ganske enkelt er fremragende.
Charmes-Chambertin Grand Cru ligger med de andre Grand Cru marker syd for landsbyen på en østvendt skråning,
som er beskyttet mod vestlige vinde af den skov, som ligger på toppen. Marken anses for at være ikke bare en af de
bedste i Gevrey men i hele Bourgogne, og dens navn beskriver ganske flot den stil, som vinene derfra har.

Sammen med Grand Cru marken Mazoyères-Chambertin, som godt må sælge sine vine under navnet Charmes, udgør Charmes-Chambertin ca. 30 ha. fordelt på ikke mindre end 67 forskellige ejere.
Producenten:
Familien Huguenot producerede vin i Marsannay allerede inden den franske revolution i 1789, så nogle af de aktuelle
vin- marker har været dyrket af den samme familie i 10 generationer og i mere end 200 år. Det kan man kalde
kontinuitet! Ejendommen fik nogenlunde sin aktuelle størrelse i slutningen af 1960’erne, hvor Jean-Louis og Eliane
Huguenot – forældrene til den nuværende ejer, Philippe Huguenot – bragte vinmarkerne fra 5 til 23 ha. De enkelte
parceller fordeler sig i dag i appellationerne Bourgogne, Marsannay, Fixin, Gevrey-Chambertin og endelig en lille
parcel i Grand Cru ‘Charmes-Chambertin’.Philippe arbejdede i flere år sammen med sin far, inden han fuldførte en
uddannelse i ønologi og efterfølgende overtog vingården i 1994. Allerede i faderens tid påbegyndtes en gradvis
omstilling til økologisk produktion. I 2007 var man nået til en økologisk produktion på 50% af ejendommen, og med
årgang 2013 markerede man på Domaine Huguenot en fuld økologisk godkendelse af hele produktionen (i dag ca.
120.000 flasker årligt).Men udviklingen vil sandsynligvis ikke standse her: Philippe og hans kone, Valérie,
interesserer sig meget for den biodynamiske tanke..

Drue(r)

Pinot Noir

Årgang

Land

Område

Producent

Scroll til toppen

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.