Vellagret, elegant vin med fyldig frugtsmag og en lang, behagelig eftersmag. Vinen er produceret af 100 % Syrah-druer, der er dyrket i Galilæa-området på de tre vingårde i Golanhøjderne (israelsk bosættelse): Ortal i det nordlige Golan samt Allone Habashan og Tel Phares i det centrale Golan. Druerne har gæret i ståltanke og har efterfølgende været lagret 18 måneder på små franske egetræsfade. Resultatet er en elegant vin med en flot klar farve og en kompleks duft af modne brombær, friske kirsebær samt noter af krydderier, røget kød og chokolade. Vinen har en fyldig frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag.
Vinen kommer fra vingården Golan Heights, der har stor succes med at producere de fineste medalje-vindende vine.
Vinen er produceret af 100% Syrah druer, der har gæret i ståltanke og har efterfølgende været lagret 18 måneder på små franske egetræsfade. Det er en elegant vin med en flot klar farve, kompleks duft af modne brombær, friske kirsebær samt noter af krydderier, røget kød og chokolade, fyldig frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag.
Alt i alt en harmonisk vin, der er særdeles velegnet til rødt kød, lam samt lidt kraftigere oste.
Vinen kommer fra vingården Golan Heights, der blev grundlagt i 1983 og er beliggende i den lille by Katzrin, højt oppe i Golanhøjderne (israelsk bosættelse). Ved at kombinere gamle traditioner og ny teknik har de haft stor succes med at producere de fineste medalje-vindende vine