Den hurtige vej til god Nebbiolo får du her. Modenhed og flot håndværk går hånd i hånd i Achille Viglione’s Langhe Nebbiolo. Frugten høstes fra de yngre stokke, der giver et mere direkte og friskt udtrykt.
Druer: 100% Nebbiolo
Lagring: 12 måneder på Slavonske egetræsfade med efterfølgende raffinering på flaske.
Druerne høstes forholdsvist sent for at opnå mest muligt frugt.
Traditioner, skikke og erfaring er det der definerer Achille Viglione. Der anvendes gamle store fade til lagring samt lang tids skinkontakt. – Som de gamle traditioner foreskriver det!