Denne Chardonnay Brut fra Schweinhardt er en mousserende vin lavet på traditionel metode, også kendt som “champagne-metoden”. Vinen er lavet på 100% chardonnay fra Schweinhardts egne marker ligesom vinen og er kældret og udviklet af Schweinhardt selv.

Vinen anbefales til sprød og frisk salat og kan anvendes som et oplagt og billigere alternativ til en traditionel blanc de blanc champagne.