Nøje udvalgte druer fra gamle stokke med dybe rødder.
Druer: 100% Nebbiolo
Lagring: 42 måneder på Slavonske egetræsfade med efterfølgende raffinering på flaske.
Traditioner, skikke og erfaring er det der definerer Achille Viglione. Der anvendes gamle store fade til lagring samt lang tids skinkontakt.
Achille producerer udelukkende en Riserva af materialet fra de smukke Barolomarker. Stærke tanniner, stor krop og enormt gemme -og investeringspotentiale er det der definerer Achille’s Barolo Riserva.